Sopa de missô cheia de vegetais
Custo $8, economizar $4
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porções
- $8
Sopa de missô cheia de vegetais
Custo $8, economizar $4
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- 🥕 cenoura 1 unidade (cortada em fatias finas)
- daikon 100g (cortado em tiras)
- 🟫 tofu 1 bloco (cortado em cubos)
- wakame (seco) 5g
- missô 2 colheres de sopa
- caldo dashi 800ml
PASSOS
1
Coloque a cenoura e o daikon na panela e cozinhe-os no caldo dashi.
2
Quando os vegetais estiverem macios, adicione o tofu e o wakame.
3
Reduza o fogo e dissolva o missô na sopa.
4
Sirva a sopa em uma tigela e, se desejar, adicione cebolinhas picadas por cima.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
150
Calorias
- 10gProteína
- 12gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
O missô pode ter diferentes níveis de salinidade dependendo do tipo, ajuste a quantidade de acordo com o sabor.Servir com acompanhamentos como edamame ou hijiki cozido ajuda a equilibrar a nutrição.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.