Waffles Veganos
Custo $6.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 Porções
- $6.5
Waffles Veganos
Custo $6.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 Porções
- $6.5
INGREDIENTES
Ingredientes Líquidos
- 💧 6 colheres de sopa de água
- 🥛 1 ¾ xícaras de leite de soja
- 🛢 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🍯 1 colher de sopa de néctar de agave
Ingredientes Secos
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
- 🌾 1 xícara de aveia em flocos
- 🌾 ½ xícara de farinha de trigo
- 🌾 ½ xícara de farinha integral
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 🧂 ½ colher de chá de sal
PASSOS
Pré-aqueça a máquina de waffle conforme as instruções do fabricante.
Misture a água e a farinha de linhaça em uma tigela; deixe descansar para formar um 'ovo' de linhaça.
Bata os flocos de aveia no liquidificador até obter uma consistência semelhante à farinha.
Adicione a mistura de linhaça, leite de soja, farinha de trigo, farinha integral, óleo de canola, fermento em pó, extrato de baunilha, néctar de agave e sal à aveia moída; bata até que a massa esteja apenas misturada.
Coloque 1/2 xícara de massa na máquina de waffle pré-aquecida. Asse os waffles até dourar e ficarem crocantes, cerca de 5 minutos por lote.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
229
Calorias
- 7gProteína
- 33gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Você pode substituir o leite de arroz pelo leite de soja, se preferir.Certifique-se de deixar a mistura de farinha de linhaça e água descansar o suficiente para formar uma consistência gelatinosa para melhores resultados.Para economizar tempo, prepare a massa com antecedência; armazene-a na geladeira por até 24 horas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.