Molho de Peru
Custo $3, economizar $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 Porções
- $3
Molho de Peru
Custo $3, economizar $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 Porções
- $3
INGREDIENTES
Base
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de farinha
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
- 1 1/2 xícaras de caldo de frango ou peru, com baixo teor de sódio
- 2 1/2 onças de miúdos
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Derreta a margarina em uma frigideira em fogo baixo. Misture a farinha e o sal. Mexa e aqueça até começar a borbulhar.
Adicione o caldo lentamente, mexendo constantemente. Cozinhe em fogo baixo por 5 a 10 minutos.
Adicione os miúdos cozidos. Aqueça alguns minutos para misturar os sabores.
Guarde as sobras na geladeira dentro de 2 horas.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
61
Calorias
- 3gProteína
- 3gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, considere dourar os miúdos antes de adicioná-los ao molho.Certifique-se de mexer constantemente para evitar grumos no molho.Se preferir um molho mais grosso, adicione mais uma colher de sopa de farinha.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.