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Tofu e legumes salteados

Custo $7, economizar $4

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes para stir fry

    • 🥢 200g de tofu
    • 🥦 1 xícara de brócolis
    • 🥕 1/2 cenoura (em fatias)
    • 🧄 2 dentes de alho (picados)
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de chá de azeite de oliva

PASSOS

1

Corte o tofu em cubos e frite em uma panela com azeite até dourar levemente.

2

Cozinhe o brócolis e a cenoura em água fervente por cerca de 2 minutos e depois resfrie em água fria.

3

Refogue o alho em uma panela para liberar o aroma. Em seguida, adicione os vegetais cozidos e o tofu grelhado e mexa.

4

Adicione o molho de soja e misture bem com os ingredientes para finalizar o prato.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

200

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Tofu grelhado, quando preparado separadamente, não fica mole e tem um sabor melhor.Você pode adicionar outros vegetais conforme sua preferência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.