Scramble de Tofu e Ovo
Custo $3, economizar $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 Porções
- $3
Scramble de Tofu e Ovo
Custo $3, economizar $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 Porções
- $3
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- Tofu: 1 peça (cerca de 300g)
- 🥚 Ovos: 2 unidades
PASSOS
Envolva o tofu em papel toalha e escorra levemente a água (cerca de 5 minutos).
Aqueça a frigideira em fogo médio e adicione o tofu, quebrando-o com as mãos.
Quebre os ovos em uma tigela separada, misture e adicione-os à frigideira.
Assim que os ovos estiverem semi-cozidos, desligue o fogo e tempere com um pouco de sal e pimenta para finalizar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 18gProteína
- 6gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Escorrer a água do tofu reduz o tempo de cozimento e permite que o sabor seja melhor absorvido.Finalize com cebolinhas picadas ou pimenta japonesa para desfrutar de um toque mais tradicional.Adicione sobras de vegetais da geladeira para criar variações deliciosas.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.