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Legumes Agridoces

Custo $8.5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Molho Agridoce

    • 1 colher de sopa de mel
    • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
    • 1 colher de chá de molho de soja com baixo teor de sódio
    • 1/4 de colher de chá de gengibre fresco
    • 🍍 1 xícara de pedaços de abacaxi enlatado
    • 1 colher de sopa de amido de milho

  • Refogado de Legumes

    • 2 colheres de chá de óleo vegetal
    • 1 pacote (16 onças) de legumes congelados para refogar

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Combine todos os ingredientes, exceto os legumes, em uma tigela; misture e reserve.

3

Aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma frigideira grande e adicione os legumes congelados. Cozinhe por 3 a 4 minutos ou até que os legumes estejam crocantes e macios.

4

Adicione o molho agridoce à frigideira e cozinhe por mais 2 minutos ou até que a mistura comece a ferver. Adicione água se parecer muito grosso.

5

Sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

110

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva sobre massa ou arroz integral para uma refeição mais substancial.Adicione legumes frescos como pimentões ou vagens para obter uma crocância e nutrição extra.Para uma versão sem glúten, substitua o shoyu por tamari.Experimente o molho antes de servir e ajuste a doçura ou acidez adicionando mais mel ou suco de limão.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.