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Granola Doce e Salgada

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 16 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🟤 ¾ xícara de açúcar mascavo
    • 🥣 3 xícaras de aveia em flocos
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🌰 1 xícara de nozes picadas
    • 🟤 2 colheres de chá de canela em pó

  • Ingredientes Líquidos

    • 💧 ¼ xícara de água
    • 🍯 1 colher de sopa de mel
    • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 275°F (135°C) e cubra uma assadeira de 10x15 polegadas com papel manteiga.

2

Misture o açúcar mascavo e a água em uma tigela própria para micro-ondas. Leve ao micro-ondas para dissolver o açúcar, cerca de 1 minuto.

3

Combine aveia, sal, nozes e canela em uma tigela grande. Adicione a mistura de açúcar, mel e extrato de baunilha. Misture bem.

4

Despeje a mistura na assadeira preparada, espalhando uniformemente. Crie pequenos aglomerados apertando punhados da mistura de aveia.

5

Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos. Retire do forno e mexa suavemente a granola com uma colher.

6

Volte ao forno e asse por mais 25 minutos. A granola estará levemente dourada e continuará endurecendo à medida que esfriar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

139

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 19g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um crocante extra, inclua um punhado de sementes como girassol ou abóbora.Armazene a granola em um recipiente hermético para manter a frescura por até 2 semanas.Para uma granola mais doce, regue mais mel ou adicione frutas secas como passas após assar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.