Sundubu Jjigae
Custo $12, economizar $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porções
- $12
Sundubu Jjigae
Custo $12, economizar $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porções
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes da sopa
- 🍲 Tofu macio 1 bloco
- 🍤 Camarões 6 unidades (descascados)
- 🧅 Cebola 1 unidade (fatiada fina)
Base da sopa
- Gochujang 1 colher de sopa
- Kimchi 100g
- 🧄 Alho 2 dentes (picados)
Temperos
- Molho de soja 2 colheres de sopa
- Óleo de gergelim 1 colher de chá
PASSOS
1
Coloque óleo de gergelim na panela e refogue o alho e a cebola até ficar perfumado.
2
Adicione o kimchi e o gochujang, depois mexa levemente.
3
Coloque 500ml de água e em seguida adicione o tofu e os camarões. Cozinhe em fogo médio.
4
Ajuste o sabor com molho de soja, desligue o fogo e pronto.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
320
Calorias
- 18gProteína
- 8gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Adicione um ovo para deixar a sopa mais cremosa.O restante da sopa pode ser servido com arroz no dia seguinte.Adicione vegetais ou cogumelos para um sabor extra.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.