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Sugo di Pomodoro (Molho de Tomate Italiano Autêntico)

Custo $5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Base

    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
    • 🧅 1 cebola, picada
    • 🧄 4 dentes de alho, cortados ao meio
    • 🍅 2 latas (14 onças) de passata (tomates triturados)
    • ¼ xícara de manjericão fresco, rasgado ao meio
    • 🧂 sal a gosto

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Aqueça o óleo em uma panela em fogo baixo. Adicione a cebola e o alho. Cozinhe e mexa até ficarem macios e translúcidos.

3

Adicione a passata, o manjericão e o sal. Cubra e deixe cozinhar em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o molho de tomate tenha engrossado.

4

Remova os pedaços de alho antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

152

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Use manjericão fresco e de alta qualidade para um sabor mais acentuado.Guarde na geladeira por até 1 semana ou congele para armazenamento a longo prazo.Sirva com massa recém-cozida ou use como base para pizza.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.