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Chapéus de Cogumelo Portobello Recheados

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Frutos do Mar

    • 🦀 1 ½ xícaras de carne de caranguejo

  • Pães e Grãos

    • 1 xícara de pão ralado estilo italiano
    • 1 xícara de panko (pão ralado japonês)

  • Queijo / Laticínios

    • 🧀 ½ xícara de queijo parmesão ralado
    • 🧀 ½ xícara de queijo mussarela ralado

  • Ovos e Laticínios

    • 🥚 1 ovo, batido
    • 🥛 3 colheres de sopa de leite
    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga derretida

  • Vegetais

    • 🍄 12 chapéus de cogumelos portobello

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

2

Misture carne de caranguejo, pão ralado estilo italiano, panko, queijo parmesão, queijo mussarela, ovo, leite e manteiga em uma tigela até ficar espesso, mas flexível o suficiente para moldar. Divida e enrole em 12 bolinhas de 1 polegada.

3

Pressione suavemente as bolinhas nos chapéus de cogumelos e pressione para formar um monte arredondado sobre os cogumelos.

4

Asse no forno pré-aquecido até que estejam aquecidos e dourados por cima, cerca de 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

166

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 19g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir a carne de caranguejo por camarão, linguiça ou até mesmo proteínas à base de plantas para uma opção vegetariana.Certifique-se de que os cogumelos estejam limpos e secos adequadamente antes de rechear para evitar excesso de umidade no prato.Sirva com uma salada fresca ou pão com alho para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.