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Barras de Aveia com Morango para o Café da Manhã

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Recheio

    • 🍓 450 gramas de morangos frescos
    • 🍋 ½ limão, espremido
    • 🍬 2 colheres de sopa de açúcar branco
    • 2 colheres de chá de amido de milho

  • Crosta e Cobertura

    • 1 ½ xícaras de aveia em flocos tradicionais
    • ½ xícara de farinha de trigo
    • ½ xícara de farinha integral
    • 🍂 ½ xícara de açúcar mascavo claro bem compactado
    • 🧂 ½ colher de chá de sal kosher
    • ¼ colher de chá de gengibre em pó
    • 🧈 8 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C) e unte uma assadeira de 9x12 polegadas.

2

Corte os morangos em cubos e misture com suco de limão, açúcar e amido de milho em uma tigela. Mexa até incorporar e reserve.

3

Misture a aveia, farinha de trigo, farinha integral, açúcar mascavo, sal e gengibre em uma tigela. Adicione a manteiga derretida e mexa até que tudo esteja uniformemente coberto.

4

Pressione 60% da mistura de aveia na assadeira preparada e alise em uma camada uniforme.

5

Espalhe a mistura de morango sobre a crosta com uma colher furada, reservando qualquer suco. Adicione a mistura restante de aveia por cima e pressione levemente.

6

Regue os sucos de morango reservados por cima e asse até que a parte superior esteja dourada, cerca de 45 minutos.

7

Deixe as barras esfriarem completamente por 1 hora antes de cortar e servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

299

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 44g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Refrigerar as barras antes de servir ajuda a firmá-las para cortes mais limpos.Use morangos maduros, mas não excessivamente macios, para obter a melhor textura e doçura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.