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Refogado de cebolinha chinesa com ovos

Custo $3.5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • Cebolinha chinesa 100g (cortada grosseiramente)

  • Ovos

    • 🥚 Ovos 2 unidades

  • Temperos

    • 🧂 Sal 1/2 colher de chá
    • Molho de soja 1 colher de chá
    • Açúcar 1/2 colher de chá

PASSOS

1

Lave a cebolinha chinesa e corte em pedaços grandes.

2

Coloque os ovos em uma tigela, adicione o sal e misture bem com um batedor.

3

Aqueça uma frigideira, adicione cerca de 1 colher de chá de óleo e refogue rapidamente a cebolinha em fogo alto, depois retire-a.

4

Despeje a mistura de ovos na mesma frigideira, quando estiver meio cozida, adicione a cebolinha, o açúcar e o molho de soja, misture e refogue.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Bata bem os ovos para obter uma textura leve e fofa.Você pode adicionar outros vegetais para melhorar o valor nutritivo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.