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Legumes Salteados com Cogumelos Enoki

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🍄 150 g de cogumelos enoki
    • 1 pimentão (finamente fatiado)
    • 80 g de rabanete (finamente cortado)

  • Condimentos

    • 🧄 2 dentes de alho (picados)
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim
    • 🧂 Uma pitada de sal

PASSOS

1

Em uma panela aquecida, adicione óleo de gergelim e alho picado para liberar seu aroma.

2

Primeiro, coloque o pimentão e o rabanete e refogue em fogo médio por cerca de 2 minutos.

3

Adicione os cogumelos enoki e despeje o molho de soja, misture rapidamente.

4

Ajuste o sal, mexa novamente e coloque no prato para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Não sobrecarregue a panela com legumes enquanto refoga, os ingredientes podem cozinhar de forma desigual.Você pode usar outros legumes que tiver para fazer esse acompanhamento flexível.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.