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Ovo Cozido no Vapor com Cogumelos Enoki

Custo $4, economizar $2.5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $4

INGREDIENTES

  • Ingrediente Principal

    • 🍄 100g de cogumelos enoki
    • 🥚 3 ovos

  • Tempero

    • 🧂 Uma pitada de sal
    • Algumas algas marinhas trituradas

PASSOS

1

Quebre os ovos em uma tigela, adicione uma pitada de sal e misture bem.

2

Corte os cogumelos enoki e adicione-os à mistura de ovos, misture bem.

3

Despeje a mistura de ovos em um vaporizador e cozinhe no vapor em fogo médio-baixo por 7-8 minutos.

4

Polvilhe algas marinhas trituradas por cima do ovo cozido no vapor e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Este prato é simples, mas com textura macia, perfeito para café da manhã ou como acompanhamento.Seu sabor suave é adequado para crianças, com uma textura macia e cremosa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.