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Espaguete com Molho Rápido de Carne

Custo $12, economizar $18

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Massa

    • 450 gramas de espaguete integral

  • Óleo

    • 2 colheres de chá de azeite extra virgem

  • Vegetal

    • 🧅 1 cebola grande, picada finamente
    • 🥕 1 cenoura grande, picada finamente
    • 1 talo de aipo, picado finamente
    • 🧄 4 dentes de alho, picados

  • Tempero

    • 1 colher de sopa de tempero italiano
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal

  • Proteína

    • 450 gramas de carne moída magra

  • Produto de Tomate

    • 🍅 1 lata de 400 gramas de tomates esmagados

  • Ervas

    • 1/4 de xícara de salsa de folhas planas picada

  • Laticínios

    • 🧀 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra.

3

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.

4

Adicione a cebola, a cenoura e o aipo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a cebola comece a dourar, 5 a 8 minutos.

5

Adicione o alho e o tempero italiano; cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

6

Adicione a carne e cozinhe, mexendo e despedaçando com uma colher, até que não esteja mais rosa, 3 a 5 minutos.

7

Aumente o fogo para alto. Adicione os tomates e cozinhe até engrossar, 4 a 6 minutos.

8

Adicione a salsa e o sal. Sirva o molho sobre a massa, polvilhado com queijo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

389

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 53g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Para menos porções, cozinhe menos massa e congele o molho restante.Sirva com brócolis no vapor, pão de alho e peras assadas para uma refeição completa.Use queijo parmesão recém-ralado para o melhor sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.