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Ovo e tofu fritos com molho de soja

Custo $4, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 12.5 Min
  • 2 Porções
  • $4

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥚 3 ovos
    • 🥡 1 bloco de tofu (tamanho pequeno)
  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 🍬 1 colher de chá de açúcar
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 🌱 1 colher de sopa de cebola verde picada

PASSOS

1

Aqueça uma panela levemente com óleo de gergelim e esmigalhe o tofu à mão na panela para cozinhar.

2

Quando o tofu estiver dourado, empurre para um lado da panela e misture 3 ovos no espaço restante para fazer ovos mexidos.

3

Adicione molho de soja e açúcar, misture o tofu com os ovos uniformemente enquanto frita.

4

Finalize simplesmente adicionando cebola verde no topo antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

280

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Usar tofu para fritura permite que você consiga uma textura crocante com menos óleo.Perfeito para servir sobre arroz ou como prato de arroz misto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.