Porco cozido em molho de soja
Custo $12.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porções
- $12.5
Porco cozido em molho de soja
Custo $12.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porções
- $12.5
INGREDIENTES
Carnes
- 500g de carne de porco
Temperos
- 🍶 4 colheres de sopa de molho de soja
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
- 🧄 2 dentes de alho (picados)
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Um pouco de pimenta
- 💧 1 xícara de água
PASSOS
Corte a carne de porco em pedaços uniformes.
Aqueça o óleo de gergelim em uma panela e refogue o alho picado até liberar o aroma.
Adicione a carne de porco na panela e refogue até dourar.
Adicione o molho de soja, açúcar e água, misture bem e despeje uniformemente sobre a carne de porco na panela.
Reduza o fogo para médio, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.
Destampe, salpique pimenta e cozinhe até que o líquido reduza um pouco.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
320
Calorias
- 25gProteína
- 10gCarboidratos
- 20gGorduras
💡 Dicas
Porco cozido em molho de soja fica ainda melhor no dia seguinte se armazenado na geladeira.Para deixar a carne mais macia, mergulhe-a em água salgada por cerca de 30 minutos antes de cozinhar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.