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Lagosta Scampi Simples

Custo $25, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Manteiga e Óleo

    • 🧈 ¾ xícara de manteiga

  • Aromáticos

    • 🧄 1 ½ colheres de sopa de alho picado

  • Frutos do Mar

    • 🦞 1 ½ libras de carne de lagosta cozida

  • Líquidos

    • 🍷 ½ xícara de vinho branco
    • 🍋 1 colher de chá de suco de limão

  • Queijo e Laticínios

    • 🧀 ¼ xícara de queijo parmesão ralado

  • Ingredientes Secos

    • 🍞 ½ xícara de farinha de rosca

PASSOS

1

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione o alho e cozinhe até perfumar, cerca de 2 a 3 minutos.

2

Adicione a lagosta e cozinhe até que esteja aquecida, cerca de 5 minutos.

3

Adicione o vinho e o suco de limão, leve para ferver.

4

Adicione o queijo parmesão e cozinhe até derreter, cerca de 2 minutos.

5

Adicione gradualmente as migalhas de pão, 2 colheres de sopa por vez, e leve para ferver após cada adição.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

385

Calorias

  • 26g
    Proteína
  • 9g
    Carboidratos
  • 25g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva o prato sobre sua massa cozida favorita para obter mais textura.Substitua camarão ou vieiras pela lagosta para um perfil de sabor diferente.Evite cozinhar demais a lagosta para manter sua suculência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.