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Waffles de Ervas Saborosos

Custo $8, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 colher de chá de sal de alho
    • 1 colher de chá de salsa seca
    • ½ colher de chá de alecrim seco
    • ¼ colher de chá de estragão seco

  • Queijo

    • 1 ½ xícaras de queijo Gouda defumado ralado

  • Ingredientes Molhados

    • 🥛 2 xícaras de leite coalhada
    • 🥚 3 ovos, separados
    • ⅔ xícara de creme de leite leve
    • ½ xícara de óleo vegetal

PASSOS

1

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal de alho, a salsa, o alecrim e o estragão. Misture o queijo Gouda ralado. Reserve.

2

Em outra tigela, misture as gemas, o leite coalhada, o creme de leite e o óleo vegetal até ficar bem incorporado. Despeje os ingredientes molhados na mistura de farinha e mexa até que esteja apenas combinado.

3

Em uma tigela limpa separada, bata as claras em neve até formar picos firmes. Incorpore-as delicadamente à massa do waffle.

4

Aqueça a máquina de waffles e unte-a com spray de óleo vegetal. Asse os waffles até dourarem, seguindo as instruções da sua máquina.

5

Mantenha os waffles cozidos aquecidos no forno enquanto finaliza a preparação do restante da massa. Sirva com carne bovina cremosa ou frango.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

511

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 41g
    Carboidratos
  • 30g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de bater as claras em neve até formar picos firmes para obter waffles leves e macios.Mantenha os waffles aquecidos em um forno em temperatura baixa até que todos estejam prontos.Sirva com coberturas salgadas como frango ou carne cremosa para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.