Repolho Roxo Refogado
Custo $4, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 Porções
- $4
Repolho Roxo Refogado
Custo $4, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 Porções
- $4
INGREDIENTES
Óleo
- 2 colheres de sopa de azeite
Vegetais
- 🧅 1 cebola pequena
- 1 1/2 libras de repolho roxo
Condimentos e Especiarias
- 1/4 xícara de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de mostarda em pó
- 2 colheres de chá de açúcar
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída
PASSOS
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola e refogue por 2 minutos. Adicione o repolho e refogue por mais 5 minutos.
Incorpore o vinagre, a mostarda, o açúcar, o sal e a pimenta. Refogue até que o repolho esteja macio conforme desejado, cerca de 10 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
90
Calorias
- 2gProteína
- 11gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Se preferir um repolho mais doce, dobre a quantidade de açúcar como sugerido na receita.Sirva com carnes grelhadas ou salsichas defumadas para um prato bem equilibrado.Use como cobertura para cachorros-quentes, assim como faria com chucrute.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.