Caçarola de Linguiça
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 65 Min
- 12 Porções
- $15
Caçarola de Linguiça
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 65 Min
- 12 Porções
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 450 gramas de linguiça de café da manhã com sabor a sálvia
- 3 xícaras de batatas raladas, escorridas e pressionadas
- 🧈 ¼ xícara de manteiga derretida
- 1 (450 gramas) embalagem de queijo cottage de grãos pequenos
- 🧀 340 gramas de queijo Cheddar suave, ralado
- 🧅 ½ xícara de cebola, ralada
- 🥚 6 ovos jumbo
PASSOS
Reúna os ingredientes e pré-aqueça o forno a 190°C. Unte levemente um refratário de 23x33 cm.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe a linguiça até que esteja uniformemente dourada e desfiada, de 5 a 7 minutos. Escorra e descarte a gordura.
Misture as batatas raladas e a manteiga derretida no refratário preparado. Pressione levemente a mistura no fundo e nas laterais do refratário.
Em uma tigela separada, misture a linguiça, o queijo cottage, o queijo Cheddar, a cebola e os ovos. Despeje esta mistura sobre a camada de batata no refratário.
Asse no forno até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 1 hora.
Deixe o prato assado esfriar por 5 minutos antes de servir. Aproveite!
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
356
Calorias
- 22gProteína
- 8gCarboidratos
- 26gGorduras
💡 Dicas
Para uma crosta de batata mais crocante, pré-asse a camada de batata por 10 minutos antes de adicionar a mistura de linguiça.Você pode substituir o queijo Cheddar regular por Cheddar forte para um sabor mais intenso.O prato assado pode ser preparado na noite anterior e assado fresco no dia seguinte para maior conveniência.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.