Salada de Cavatappi da Rinny

Name: Salada de Cavatappi da Rinny
Total time: 241 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 5 xícaras de massa cavatappi; 1 xícara de molho para salada cremoso (como Miracle Whip); ¼ xícara de creme de leite azedo; ¼ xícara de suco de picles; ¼ xícara de açúcar branco; 2 colheres de sopa de mostarda de mel e Dijon; 🧂 1 colher de chá de sal; 🧂 ¾ colher de chá de sal de alho; ¾ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora; 2 talos de aipo, picados; 🧅 1 cebola doce grande (como Vidalia), picada; 1 pimentão vermelho médio, picado; 1 xícara de queijo cheddar cortado em cubos; 1 xícara de presunto cozido cortado em cubos; 🥚 3 ovos cozidos grandes, picados; 1 lata (5 onças) de atum em flocos, escorrido

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

241 Min
12 Porções
$15

Salada de Cavatappi da Rinny

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

241 Min
12 Porções
$15

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 5 xícaras de massa cavatappi
- 1 xícara de molho para salada cremoso (como Miracle Whip)
- ¼ xícara de creme de leite azedo
- ¼ xícara de suco de picles
- ¼ xícara de açúcar branco
- 2 colheres de sopa de mostarda de mel e Dijon
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🧂 ¾ colher de chá de sal de alho
- ¾ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
- 2 talos de aipo, picados
- 🧅 1 cebola doce grande (como Vidalia), picada
- 1 pimentão vermelho médio, picado
- 1 xícara de queijo cheddar cortado em cubos
- 1 xícara de presunto cozido cortado em cubos
- 🥚 3 ovos cozidos grandes, picados
- 1 lata (5 onças) de atum em flocos, escorrido

PASSOS

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o cavatappi na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas ainda firme ao morder, cerca de 8 minutos. Escorra, passe sob água fria e escorra novamente. Reserve até esfriar completamente.

Combine o molho para salada, o creme de leite azedo, o suco de picles, o açúcar, a mostarda Dijon, o sal, o sal de alho e a pimenta-do-reino em uma tigela grande.

Misture o aipo, a cebola, o pimentão, o queijo cheddar, o presunto, os ovos e o atum, depois misture o cavatappi resfriado até que tudo esteja bem combinado.

Refrigere por pelo menos 3 horas, mexendo ocasionalmente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

291

Calorias

13g
Proteína
28g
Carboidratos
14g
Gorduras

💡 Dicas

Use uma mistura de vegetais coloridos como cenouras e pimentões verdes para maior vivacidade.Para uma versão mais leve, use iogurte grego em vez de creme de leite e queijo cheddar light.Esta salada fica mais saborosa no dia seguinte, quando os sabores se misturam.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.