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Estrogonofe Rápido de Almôndegas

Custo $12.5, economizar $13.5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 4 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 🧅 ½ cebola, picada
    • 🧄 2 colheres de chá de alho picado
    • 1 lata de sopa condensada de cogumelos (10.5 onças)
    • 🥛 ½ xícara de leite
    • 1 colher de sopa de molho inglês
    • 15 almôndegas de carne congeladas
    • 8 onças de macarrão tipo talharim de clara de ovo
    • ¾ xícara de creme de leite
    • 🧂 Sal, a gosto
    • Pimenta-do-reino moída, a gosto

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola e o alho; cozinhe e mexa até que a cebola esteja quase macia.

2

Reduza o fogo para médio; misture a sopa condensada, o leite e o molho inglês. Adicione as almôndegas; deixe cozinhar em fogo baixo, coberto, até que fiquem macias.

3

Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione os noodles e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que estejam macios mas ainda firmes ao morder; escorra.

4

Adicione o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino às almôndegas no molho. Cozinhe até que os sabores se combinem.

5

Sirva as almôndegas e o molho sobre os noodles cozidos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

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656

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 61g
    Carboidratos
  • 32g
    Gorduras

💡 Dicas

Use alho fresco em vez de picado para um sabor mais forte.Sirva com um acompanhamento de legumes no vapor para uma refeição completa.Congele o molho extra para fácil aquecimento em futuras refeições.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.