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Risoto rápido ao forno com tomate e mozzarela

Custo $10, economizar $7

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍚 Arroz cozido 300g
    • 🍅 Molho de tomate 150g
    • 🧀 Mozzarela 100g (fatiada)

  • Temperos

    • Azeite de oliva 1 colher de sopa
    • Manjericão a gosto (para decorar)
    • 🧀 Queijo parmesão 1 colher de sopa

PASSOS

1

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira, adicione o arroz cozido e o molho de tomate. Refogue por 2 minutos em fogo médio, mexendo bem.

2

Transfira para um prato resistente ao calor e distribua as fatias de mozzarela uniformemente por cima.

3

Asse no forno ou em uma torradeira por 5–7 minutos até que a superfície fique dourada.

4

Finalize com manjericão e queijo parmesão por cima e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

380

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Uma receita perfeita para usar sobras de arroz da geladeira.Você pode substituir a mozzarela por queijo cheddar ou gouda para variar o sabor.Sirva diretamente no prato usado para assar para reduzir a louça.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.