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Tortilha Espanhola com Batata e Salsicha

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥔 Batata 150g (cortada em fatias finas)
    • 🌭 Salsicha 100g (cortada em rodelas)

  • Mistura de ovos

    • 🥚 Ovos 4
    • 🥛 Leite 50ml
    • 🧂 Sal 1/2 colher de chá
    • Pimenta-do-reino uma pitada

  • Aromas

    • 🧅 Cebola 50g (picada)
    • Azeite de oliva 1 colher de sopa

PASSOS

1

Aqueça o azeite em uma frigideira, adicione as batatas e refogue em fogo médio até que estejam macias.

2

Adicione a cebola e a salsicha, continue refogando.

3

Misture os ovos, o leite, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela, depois despeje uniformemente na frigideira.

4

Reduza o fogo, tampe e cozinhe no vapor em fogo baixo por 5 minutos.

5

Vire a tortilha com cuidado, mantendo a forma, cozinhe o outro lado por 1-2 minutos até dourar e servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

300

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva quente com pão para um sabor ainda melhor.Varie o tipo de salsicha ou adicione vegetais restantes para adaptar ao seu gosto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.