CookGo
recipe image

Molho Tradicional

Custo $8.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 10 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
    • 8 fatias de pão integral, cortadas em cubos
    • 3 xícaras de caldo de frango ou peru, com baixo teor de sódio

  • Legumes

    • 2 xícaras de aipo
    • 1 xícara de cebola
    • 🍄 1/4 de xícara de cogumelos

  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de salsa
    • 1 colher de chá de sálvia
    • 3/4 colher de chá de tempero para aves
    • 1 colher de chá de pimenta preta

PASSOS

1

Lave as mãos com água e sabão.

2

Toste os cubos de pão e reserve para uso posterior.

3

Derreta a margarina ou manteiga em uma frigideira de tamanho médio.

4

Adicione o aipo e a cebola; cozinhe até ficarem macios, cerca de 10 minutos.

5

Adicione a salsa, os cogumelos, os temperos e o caldo. Cozinhe por 5 minutos.

6

Retire do fogo e adicione os cubos de pão tostados. Cubra e deixe descansar por 10 minutos. Sirva imediatamente.

7

Refrigere as sobras dentro de 2 horas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

128

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use salsa fresca e cogumelos para um sabor mais acentuado.Toste os cubos de pão um dia antes para economizar tempo de preparação.Certifique-se de que as sobras sejam bem cobertas para manter a frescura por até 3 dias na geladeira.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.