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Waffles de Noz-Pecã

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 🧂 ¼ xícara de açúcar
    • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Ingredientes Líquidos

    • 🥚 3 ovos, separados
    • 🥛 2 xícaras de leite coalhado
    • 🧈 ⅓ xícara de manteiga derretida
    • ½ xícara de óleo vegetal
  • Ingredientes Adicionais

    • 1 ⅔ xícaras de nozes-pecã picadas finamente

PASSOS

1

Pré-aqueça a máquina de waffles.

2

Em uma tigela grande, peneire junto a farinha, o fermento, o açúcar e o bicarbonato.

3

Em uma tigela separada, bata as gemas com o leite coalhado.

4

Adicione a mistura de leite, manteiga derretida e óleo aos ingredientes secos peneirados; mexa delicadamente para combinar.

5

Bata as claras em neve até formar picos firmes, depois incorpore suavemente à massa.

6

Pulverize a máquina de waffles pré-aquecida com spray antiaderente.

7

Despeje a massa na máquina de waffles e polvilhe generosamente com as nozes-pecã. Cozinhe até dourar.

8

Mantenha os waffles prontos aquecidos no forno enquanto cozinha o restante da leva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

1184

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 97g
    Carboidratos
  • 81g
    Gorduras

💡 Dicas

Use nozes-pecã de alta qualidade para melhor sabor.Sirva com calda aquecida e açúcar com canela para um aroma adicional.As sobras podem ser armazenadas na geladeira e reaquecidas em um torradeira para um café da manhã rápido.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.