CookGo
recipe image

Klub de Batata Norueguês

Custo $6, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥓 6 fatias de bacon

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha de trigo multipropósito
    • ½ colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 2 colheres de chá de sal

  • Produtos Frescos

    • 🥔 10 batatas médias, descascadas e raladas

PASSOS

1

Coloque o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto para cozinhar. Remova o bacon da panela e reserve a gordura.

2

Misture a farinha e o fermento em uma tigela média. Misture as batatas para formar uma massa pegajosa.

3

Leve uma panela grande com água para ferver e adicione sal. Modele a mistura de batata em 6 ou 7 bolinhos, ou no tamanho desejado. Coloque-os cuidadosamente na água fervente.

4

Deixe os bolinhos cozinharem por 45 a 60 minutos. Retire-os com uma escumadeira para um prato.

5

Sirva com gordura de bacon pincelada por cima e bacon desfiado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

554

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 94g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Fatie e frite os bolinhos restantes para um café da manhã robusto no dia seguinte.Pincele com manteiga e polvilhe açúcar para uma variação levemente doce.Moer batatas em vez de ralá-las para uma textura mais suave.Reserve a gordura de bacon para um perfil de sabor tradicional norueguês.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.