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Marinada Poderosa para Peru

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 16 Min
  • 31 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Líquidos

    • 5 xícaras de água, divididas
    • 1 galão de água
    • 2 litros de suco de maçã (não concentrado)
    • 1 litro de uísque (como Jack Daniel's®)
    • 🍋 1 limão, espremido

  • Ingredientes Secos

    • 🧂 1 xícara de sal
    • 1 xícara de açúcar mascavo escuro bem compactado

  • Frutas

    • 🍎 1 maçã Gala grande, cortada em quartos e picada
    • 🍊 1 laranja baía, cortada em quartos, ou mais a gosto

PASSOS

1

Combine 2 1/2 xícaras de água e sal em uma panela pequena. Leve para ferver, mexendo constantemente, até que o sal esteja dissolvido.

2

Despeje a mistura de água e sal em um balde de 5 galões. Adicione 1 galão de água.

3

Combine 2 1/2 xícaras de água e açúcar mascavo em uma panela pequena. Leve para ferver, mexendo constantemente, até que o açúcar esteja dissolvido. Despeje no balde.

4

Misture o suco de maçã, uísque e suco de limão no balde. Adicione a maçã picada. Esprema o suco de laranja e adicione as cascas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

102

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Use ingredientes frescos e de alta qualidade para realçar o sabor da marinada.Certifique-se de que o peru esteja totalmente submerso na marinada para uma sazonalidade uniforme.Resfrie completamente a marinada antes de adicionar seu peru.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.