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Ovos Recheados Mediterrâneos

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 12 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥚 6 ovos grandes cozidos
    • 🥛 1/4 de xícara de iogurte grego
    • 1 colher de chá de vinagre branco
    • 1 colher de sopa de endro fresco
    • 🧀 2 colheres de sopa de queijo feta
    • 1 colher de sopa de azeitonas
    • 1 colher de chá de salmoura do pote de azeitonas
    • 1/2 colher de chá de alho em pó
    • 1 pitada de páprica defumada

PASSOS

1

Corte os ovos ao meio no sentido longitudinal e remova as gemas; reserve as claras.

2

Amasse as gemas com um garfo em uma tigela pequena. Misture o iogurte grego, o vinagre, o endro, o queijo feta, as azeitonas, a salmoura de azeitona e o alho em pó; misture bem.

3

Coloque a mistura de gema de ovo nas claras de ovo com uma colher ou use um saco de confeitar. Polvilhe com páprica defumada. Leve os ovos à geladeira até a hora de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

47

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 1g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um saco de confeitar para uma apresentação mais limpa e elegante.Sirva gelado para melhor sabor e textura.Você pode substituir o iogurte grego por maionese para um sabor mais rico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.