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Macarrão com Almôndegas ao Molho Cremoso

Custo $18, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 3 Porções
  • $18

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • Massa 300g
    • 🍖 Carne moída 200g
    • Aspargos 150g (picados)

  • Ingredientes do molho

    • 🥛 Leite 1 xícara
    • Queijo mussarela 1 xícara (ralado)
    • 🥚 2 gemas de ovo

  • Temperos e condimentos

    • 🧂 Sal 1,5 colheres de chá
    • Pimenta 1 colher de chá
    • Azeite de oliva 1 colher de sopa

PASSOS

1

Cozinhe o macarrão em água salgada fervente por 8 a 10 minutos.

2

Faça pequenas almôndegas com a carne moída e cozinhe-as uniformemente em uma frigideira.

3

Adicione o macarrão cozido na frigideira e misture com os aspargos picados.

4

Adicione o leite e o queijo na frigideira para fazer um molho cremoso.

5

Desligue o fogo e adicione as gemas para deixar o molho mais encorpado.

6

Coloque o macarrão em um prato, adicione as almôndegas por cima e aproveite sua refeição.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

750

Calorias

  • 55g
    Proteína
  • 52g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Evite usar muito óleo ao fritar as almôndegas para uma refeição mais saudável.Use as gemas para ajustar a textura do molho cremoso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.