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Bolo de Aniversário de Chocolate com Baixas Calorias

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de farinha de trigo integral
    • 🍫 1/3 xícara de cacau em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/3 xícara de adoçante granulado

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥛 1/2 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
    • 🍎 1/4 xícara de purê de maçã sem açúcar
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 🥚 1 ovo grande

  • Cobertura de Chocolate

    • 1/2 xícara de cream cheese com baixo teor de gordura
    • 🍫 1 colher de sopa de cacau em pó
    • 2 colheres de sopa de adoçante em pó

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte e polvilhe com cacau em pó uma forma redonda de 23 cm.

2

Em uma tigela grande, misture farinha, cacau em pó, bicarbonato de sódio, sal e adoçante.

3

Em outra tigela, bata leite de amêndoa, purê de maçã, extrato de baunilha e ovo.

4

Misture lentamente os ingredientes líquidos nos secos até incorporar bem.

5

Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.

6

Asse por 28-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7

Deixe o bolo esfriar completamente antes de colocar a cobertura de cream cheese com chocolate.

8

Prepare a cobertura misturando cream cheese, cacau em pó e adoçante em pó até ficar homogêneo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

140

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 22g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Use leite de amêndoa sem açúcar para reduzir ainda mais as calorias, mantendo uma textura cremosa.A farinha de trigo integral aumenta o teor de fibras, tornando o bolo mais saciante.Para uma decoração extra, polvilhe levemente cacau em pó sobre a cobertura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.