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Costelas Coreanas Cozidas com Sementes de Chia e Cenouras

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🐄 Carne bovina (para cozido) 500g
    • 🥕 Cenouras 2 unidades
    • Sementes de chia 1 colher de sopa
    • Farinha 1 colher de sopa
    • 🥚 Ovo 1 unidade

PASSOS

1

Mergulhe a carne bovina em água fria por cerca de 30 minutos para remover o sangue.

2

Corte as cenouras em pedaços pequenos e deixe as sementes de chia de molho em água.

3

Em uma panela, combine a carne, cenouras, água e temperos. Cozinhe em fogo médio.

4

Retire a espuma e reduza para fogo baixo, cozinhe por mais de uma hora.

5

No final, misture as sementes de chia, a farinha e o ovo para engrossar o caldo.

6

Sirva as costelas cozidas em um prato enquanto estiverem quentes.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

400

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode usar batatas em vez de cenouras para uma variação deliciosa.Adicione as sementes de chia no final para manter a textura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.