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Salada de Gelatina de Presunto da Kelly

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 260 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Base de gelatina

    • 1 pacote (3 onças) de mistura de gelatina com sabor de limão (como Jell-O®)
    • 🌊 1 xícara de água fervente
    • 🍍 1 lata (8 onças) de abacaxi triturado em suco, escorrido e suco reservado
    • 1 ½ colheres de sopa de vinagre branco
    • 🌊 ½ xícara de água fria, ou conforme necessário

  • Adições

    • ½ xícara de maionese
    • 2 colheres de chá de mostarda marrom picante, ou a gosto
    • 🥬 1 xícara de repolho finamente picado
    • ½ xícara de aipo picado
    • 🥓 1 xícara de presunto cozido picado

PASSOS

1

Dissolva a gelatina de limão na água fervente em uma tigela grande.

2

Despeje o suco de abacaxi reservado e o vinagre branco em um copo medidor; adicione água fria suficiente para medir 1 xícara. Misture a mistura de água e suco na mistura de gelatina; leve à geladeira até que esteja frio e começando a endurecer, cerca de 30 minutos.

3

Misture a maionese e a mostarda marrom picante em uma tigela; bata a mistura de maionese na mistura de gelatina de limão resfriada até ficar homogênea.

4

Incorpore delicadamente o repolho, o presunto, o aipo e o abacaxi reservado na gelatina. Transfira a mistura para uma forma de gelatina em formato de anel.

5

Leve à geladeira até que esteja firme, cerca de 4 horas.

6

Para servir, mergulhe a forma de gelatina em água quente para soltar as laterais; coloque um prato sobre a forma, vire e levante suavemente a forma da salada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

200

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um toque extra, use vegetais em conserva no lugar de frescos.Resfriar a mistura na geladeira proporciona uma textura uniforme.Sirva com biscoitos ou pão para um contraste adicional.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.