Torta de Abóbora Kahlua®
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 40 Min
 - 8 Porções
 - $8
 
Torta de Abóbora Kahlua®
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 40 Min
 - 8 Porções
 - $8
 
INGREDIENTES
Massa
- 🥧 1 (9 polegadas) de massa de torta não assada
 
Laticínios
- 🥛 1 xícara de leite evaporado
 
Adoçantes
- 🟤 ½ xícara de açúcar mascavo compactado firmemente
 - 🟤 1 ½ colheres de chá de açúcar mascavo compactado firmemente
 - ¼ xícara de xarope de milho claro
 
Bebidas Alcoólicas
- 🍹 ¼ xícara de licor com sabor de café (como Kahlua®)
 
Especiarias
- 🌰 1 ¼ colheres de chá de canela em pó
 - 🧂 ½ colher de chá de sal
 - ¼ colher de chá de cravo em pó
 - ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
 - 1 pitada de gengibre em pó
 
Vegetais
- 🎃 1 ½ xícaras de abóbora enlatada
 
Ovos
- 🥚 2 ovos, batidos levemente
 
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C). Pressione a massa da torta em uma assadeira de 9 polegadas.
Bata o leite evaporado, o açúcar mascavo, o licor com sabor de café, o xarope de milho, a canela, o sal, o cravo, a noz-moscada e o gengibre juntos em uma tigela usando um mixer com o batedor até ficar homogêneo.
Despeje a abóbora e os ovos na mistura de açúcar mascavo; bata até incorporar bem. Despeje a mistura de abóbora na massa da torta.
Asse a torta no forno pré-aquecido por 10 minutos. Reduza o calor para 325 graus F (165 graus C) e continue assando até que o centro comece a firmar, cerca de 30 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
304
Calorias
- 6gProteína
 - 43gCarboidratos
 - 11gGorduras
 
💡 Dicas
Se usar purê de abóbora fresca, escorra o excesso de líquido para evitar uma torta aguada.Sirva com creme chantilly ou sorvete de baunilha para maior indulgência.Para uma versão não alcoólica, substitua o licor com sabor de café por café forte ou espresso.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.