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Strogonoff de Carne Moída na Panela de Pressão

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne Bovina

    • 🥩 450 gramas de carne moída

  • Legumes

    • 🍄 450 gramas de cogumelos frescos picados
    • 🧅 2 cebolas, picadas
    • 🧄 4 dentes de alho, picados

  • Líquidos

    • 💧 1 litro de água

  • Conservas

    • 2 latas (300 gramas cada) de sopa condensada de cogumelos

  • Massas

    • 🍜 1 pacote (450 gramas) de macarrão tipo talharim

  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de molho inglês
    • 1 pacote (28 gramas) de sopa de cebola em pó

  • Laticínios

    • 1 xícara de creme de leite azedo

PASSOS

1

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot) e selecione a função Sauté. Adicione carne moída, cogumelos, cebolas e alho. Cozinhe e mexa até que a carne esteja dourada e desfiada e as cebolas estejam macias, de 5 a 7 minutos.

2

Adicione água, sopa, macarrão, molho inglês e mistura de sopa seca. Feche e tranque a tampa.

3

Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o temporizador para 3 minutos. Aguarde 10 a 15 minutos para a pressão aumentar.

4

Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, de 10 a 40 minutos. Desbloqueie e remova a tampa. Misture o creme de leite azedo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

494

Calorias

  • 22g
    Proteína
  • 57g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma opção mais saudável, use creme de leite azedo com baixo teor de gordura e carne moída magra.Você pode adicionar salsa fresca por cima para um sabor e cor adicionais.Sinta-se à vontade para substituir os macarrões por versões integrais ou sem glúten para atender às preferências dietéticas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.