Sopa de Repolho Curativa
Custo $6.5, economizar $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 Porções
- $6.5
Sopa de Repolho Curativa
Custo $6.5, economizar $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 Porções
- $6.5
INGREDIENTES
Óleos e Temperos
- 3 colheres de sopa de azeite
- 🧂 1 colher de chá de sal, ou a gosto
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino, ou a gosto
Vegetais
- 🧅 ½ cebola, picada
- 🧄 2 dentes de alho, picados
- 🥬 ½ cabeça de repolho, sem o miolo e grosseiramente picada
Líquidos e Bases
- 💧 2 litros de água
- 4 colheres de chá de granulados de caldo de galinha
Adições
- 🍅 1 lata (14.5 onças) de tomates estufados no estilo italiano, escorridos e picados
PASSOS
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Misture a cebola e o alho; cozinhe até que a cebola tenha amolecido, cerca de 5 minutos.
Misture a água, o caldo de galinha, o sal e a pimenta. Deixe ferver, depois misture o repolho. Cozinhe em fogo baixo até o repolho murchar, cerca de 10 minutos.
Misture os tomates. Volte para ferver, depois cozinhe por 15 a 30 minutos, mexendo com frequência.
Sirva quente e aproveite!
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
82
Calorias
- 2gProteína
- 9gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Para adicionar proteína, você pode incluir frango, peru ou feijão restante.Sirva com pão crocante para uma refeição mais substancial.Esta sopa pode ser armazenada na geladeira por até 4 dias ou congelada por até 2 meses.Ajuste os níveis de sal com base na salinidade do seu caldo ou dos tomates estufados.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.