Despedace a carne moída em uma frigideira grande e adicione a cebola, os cogumelos, o alho em pó e a mostarda em pó. Cozinhe e mexa em fogo médio até que a carne esteja dourada e a cebola macia. Escorra o excesso de gordura.

Em uma tigela pequena, misture o creme de leite azedo, a maionese e o caldo de carne. Misture na carne e cozinhe em fogo baixo por 10 a 15 minutos. Não mexa muito.

Enquanto isso, cozinhe a massa em uma panela grande com água fervente até ficar pronta. Escorra.