Pastelão de Carne Moída
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 Porções
- $12
Pastelão de Carne Moída
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 🧅 1 cebola, picada
- 450g de carne moída magra
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 xícara de vagens
- 🍅 1 xícara de tomates, picados
- 🧄 1 dente de alho, picado
- 🥔 2 batatas, cozidas e amassadas
- 💧 ½ xícara de água
- 🥚 1 ovo grande, batido
- ¼ xícara de queijo cheddar ralado (opcional)
Preparação Antiaderente
- spray de cozinha
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte uma assadeira de 2 litros com spray de cozinha.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola no óleo quente até ficar translúcida, cerca de 5 minutos.
Adicione a carne moída e o manjericão, depois cozinhe e mexa até que a carne esteja desfiada e dourada, por cerca de 5 minutos.
Misture as vagens, os tomates e o alho; cozinhe até que as vagens estejam ligeiramente macias, por cerca de 5 minutos a mais.
Transfira a mistura para a assadeira preparada.
Misture as batatas amassadas, água e o ovo batido em uma tigela até ficar homogêneo. Espalhe uniformemente sobre a mistura de carne.
Asse no forno até que as batatas fiquem douradas na parte superior, por cerca de 15 a 20 minutos.
Polvilhe o queijo cheddar por cima e asse até derreter, por cerca de 5 minutos a mais.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
404
Calorias
- 28gProteína
- 25gCarboidratos
- 21gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, considere adicionar ervas como tomilho ou alecrim à mistura de legumes.Para economizar tempo, use purê de batata pré-cozido ou purê de batata instantâneo.Torne este prato congelável preparando-o com antecedência e congelando antes de assar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.