CookGo
recipe image

Pãezinhos de Ervas e Alho

Custo $5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 125 Min
  • 8 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 pacote de fermento biológico seco (2 1/4 colheres de chá)
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de alho em pó

  • Ingredientes Úmidos

    • 🥛 3/4 xícara de leite morno
    • 🧈 1/4 xícara de manteiga derretida
    • 🥚 1 ovo grande

  • Cobertura

    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga derretida
    • 1 colher de chá de alho picado
    • 🌿 1 colher de sopa de salsa picada

PASSOS

1

Misture a farinha, o fermento, o sal e o alho em pó em uma tigela.

2

Adicione o leite morno, a manteiga derretida e o ovo. Mexa até formar uma massa.

3

Sove a massa em uma superfície enfarinhada por 8-10 minutos até ficar elástica.

4

Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com plástico e deixe crescer por 1 hora.

5

Dê um soco na massa, forme 12 pãezinhos e disponha em uma assadeira untada.

6

Cubra e deixe os pãezinhos crescerem novamente por 30 minutos.

7

Preaqueça o forno a 375°F (190°C). Asse por 15-18 minutos até dourarem levemente.

8

Misture a manteiga derretida, o alho e a salsa, e pincele sobre os pãezinhos quentes antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

190

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 28g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione alho fresco picado na massa para um sabor extra.Pincele a mistura de salsa pouco antes de servir para máxima frescura.Sirva esses pãezinhos com uma sopa cremosa para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.