Bolinhos de Manteiga com Alho e Ervas
Custo $6.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 Porções
- $6.5
Bolinhos de Manteiga com Alho e Ervas
Custo $6.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 Porções
- $6.5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de chá de açúcar branco
- ½ colher de chá de cremor de tártaro
- ⅓ colher de chá de alho em pó
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
Manteiga e Queijo
- 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal, gelada, cortada em cubos
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
Temperos
- 1 colher de chá de tempero italiano seco
- ½ colher de chá de folhas de salsa seca
- ½ colher de chá de alho em pó
Líquidos
- 🥛 1 xícara de leite integral gelado
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga com sal, derretida
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Unte uma assadeira.
Peneire a farinha, o fermento, o açúcar branco, o cremor de tártaro, o alho em pó e o sal juntos em uma tigela grande. Amasse os cubos de manteiga gelada na mistura com um cortador de massa ou garfo até ficar grosseiramente misturado. Misture o queijo cheddar e o tempero italiano à mistura de farinha.
Despeje o leite frio sobre a mistura de farinha enquanto mexe até formar uma massa grossa e pegajosa. Coloque colheradas de massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 15 minutos.
Misture a manteiga derretida com sal, folhas de salsa e alho em pó; pincele sobre os biscoitos imediatamente após assar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
215
Calorias
- 5gProteína
- 18gCarboidratos
- 14gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, experimente adicionando outras ervas como endro ou cebolinha.Certifique-se de que a manteiga esteja suficientemente fria para uma textura folhada.Armazene os biscoitos restantes em um recipiente hermético para manter a frescura por até 3 dias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.