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Salada de Frango Frutada com Estragão

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 1 ½ xícaras de coxas de frango grelhadas sem pele, cortadas em pedaços

  • Frutas

    • 🍎 ½ maçã vermelha - descascada, sem caroço e picada
    • 🍇 ½ xícara de uvas verdes cortadas ao meio

  • Nozes

    • ⅓ xícara de nozes-pecã torradas e picadas

  • Vegetais

    • 🧅 ¼ xícara de cebola vermelha picada
    • ¼ xícara de aipo picado

  • Condimentos

    • ¼ xícara de maionese
    • 🥛 ¼ xícara de iogurte grego natural com baixo teor de gordura
    • 1 colher de chá de mostarda Dijon

  • Ervas e Temperos

    • 2 colheres de sopa de estragão fresco picado
    • 🍋 1 limão, raspado e espremido
    • 🧂 Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

PASSOS

1

Combine frango, maçã, uvas, nozes-pecã, cebola roxa e aipo em uma tigela média.

2

Bata maionese, iogurte, estragão, mostarda Dijon, raspas e suco de limão juntos em uma tigela pequena.

3

Incorpore o molho à mistura de frango. Tempere com sal e pimenta.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

323

Calorias

  • 16g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 24g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva sobre uma cama de folhas verdes ou dentro de um croissant para uma refeição mais completa.Toste as nozes-pecã antes para realçar seu sabor.Substitua o iogurte com baixo teor de gordura por alternativas integrais ou à base de plantas, conforme suas necessidades dietéticas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.