Arroz Frito com Coentro
Custo $8, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porções
- $8
Arroz Frito com Coentro
Custo $8, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Base
- 4 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 xícaras de arroz jasmim cozido, resfriado
Legumes e ervas
- 🧄 5 dentes de alho, picados finamente
- 🧅 2 colheres de chá de cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de folhas de manjericão fresco picadas
- 5 colheres de sopa de coentro fresco picado
Proteína
- 🍗 2 xícaras de cubos de peito de frango sem pele e sem osso
Molhos e temperos
- 🍬 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 colher de sopa de molho de peixe
- 🧂 1 colher de sopa de molho de soja
PASSOS
Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto. Frite o alho até dourar.
Adicione o frango e refogue até que esteja completamente cozido.
Adicione o arroz, o açúcar, o molho de peixe e o molho de soja. Misture suavemente em fogo médio até que esteja bem incorporado.
Misture a cebolinha, o manjericão e o coentro. Continue cozinhando por mais um minuto.
Sirva quente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
634
Calorias
- 33gProteína
- 84gCarboidratos
- 17gGorduras
💡 Dicas
Use arroz do dia anterior para melhor textura.Para economizar tempo, pique os legumes e a proteína com antecedência.Personalize a proteína com camarão, porco, bacon ou lula para variações.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.