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Bolo Invertido de Morango Fresco

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 12 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Camada de Morango

    • 🍓 2 xícaras de morangos frescos esmagados
    • 1 pacote (6 onças) de gelatina sabor morango
    • 3 xícaras de marshmallows miniatura
  • Camada do Bolo

    • 1 pacote (15,25 onças) de mistura para bolo amarelo
    • 💧 1 xícara de água
    • 🥚 3 ovos grandes
    • 1/3 de xícara de óleo vegetal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Espalhe os morangos esmagados no fundo de uma assadeira de 23x33 cm; polvilhe o pó de gelatina sobre os morangos e, em seguida, cubra com mini marshmallows.

3

Combine a mistura para bolo, água, ovos e óleo em uma tigela grande; bata com um mixer elétrico em velocidade baixa até umedecer. Aumente a velocidade para média e bata por 2 minutos. Despeje a massa sobre os marshmallows.

4

Asse no forno preaquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, entre 40 e 50 minutos.

5

Deixe o bolo esfriar na forma por 15 minutos. Passe uma faca nas bordas, depois desenforme o bolo em um prato de servir, com o lado dos morangos para cima. Armazene o bolo na geladeira.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

290

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 58g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Para melhor sabor, use morangos frescos e maduros.Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar para manter sua estrutura.Armazene o bolo na geladeira para manter a camada de morango fresca.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.