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Tortinhas de Maçã Fresca

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 16 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Massa

    • 4 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 1 ¼ xícaras de açúcar branco
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 🥚 4 ovos, batidos
    • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

  • Recheio

    • ¼ xícara de açúcar mascavo
    • ¼ colher de chá de canela em pó
    • ½ xícara de nozes picadas
    • 4 onças de geleia de damasco (opcional)

PASSOS

1

Misture a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela grande. Corte a manteiga até obter uma mistura esfarelada. Adicione os ovos e o extrato de baunilha e forme uma bola de massa. Enrole em plástico e leve à geladeira por 1 hora, até 1 dia.

2

Enquanto a massa está na geladeira, prepare o recheio: Misture as maçãs com o açúcar e a canela em uma tigela média. Misture as nozes picadas.

3

Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte levemente dezesseis forminhas de torta de 3 polegadas. Deixe a massa em temperatura ambiente por 30 minutos antes de abrir.

4

Sove brevemente a massa em uma superfície enfarinhada. Divida em 16 porções e abra cada uma em um círculo de 6 polegadas.

5

Coloque os círculos de massa nas forminhas de torta. Distribua o recheio uniformemente, dobre as bordas da massa sobre o recheio e arrume as tortinhas em uma assadeira.

6

Asse as tortinhas a 175°C até dourar, cerca de 30 minutos. Se desejar, pincele geleia de damasco derretida sobre as tortinhas assadas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

388

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 56g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura mais suave, peneire a farinha antes de misturar.Use maçãs frescas e crocantes para o recheio para melhorar o sabor e a textura.Pincele geleia de damasco derretida nas tortinhas para um brilho e doçura adicionais.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.