CookGo
recipe image

Ovos mexidos com cogumelos Enoki e cebola

Custo $3, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥚 2 ovos
    • 🧅 1/4 de cebola (picada)
    • 1 punhado de cogumelos Enoki
  • Outros

    • 🧂 1 pitada de sal
    • 🥛 2 colheres de sopa de leite
    • 1 colher de chá de azeite de oliva

PASSOS

1

Misture os ovos e o leite em uma tigela e mexa bem.

2

Pique a cebola e os cogumelos Enoki, depois refogue-os em uma frigideira com azeite de oliva.

3

Adicione a mistura de ovos à frigideira e mexa lentamente com uma espátula enquanto cozinha.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Não cozinhe os ovos mexidos por muito tempo para evitar que fiquem duros.Os cogumelos Enoki restantes podem ser usados em sopas ou caldos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.