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Waffles Belgas da Emma

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ovos

    • 🥚 2 gemas
    • 🥚 2 claras

  • Adoçantes

    • 🍬 5 colheres de sopa de açúcar branco

  • Extratos e Aromatizantes

    • 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha

  • Gorduras

    • 🧈 ½ xícara de manteiga derretida

  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Farinha

    • 2 ¾ xícaras de farinha com fermento

  • Líquidos

    • 🥛 2 xícaras de leite morno

PASSOS

1

Em uma tigela grande, bata as gemas e o açúcar. Adicione o extrato de baunilha, a manteiga e o sal. Alterne misturando a farinha e o leite até que esteja bem incorporado.

2

Em uma tigela separada, bata as claras até formar picos moles. Incorpore delicadamente as claras na massa e deixe descansar por 40 minutos.

3

Pulverize a máquina de waffle pré-aquecida com spray antiaderente. Despeje a mistura na máquina quente de waffle. Cozinhe até dourar e ficar fofinho.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

445

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 57g
    Carboidratos
  • 19g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe a massa descansar por 40 minutos para garantir uma textura fofa.Para um sabor extra, considere adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada.Sirva com frutas frescas, creme chantilly ou xarope de bordo para um café da manhã completo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.