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Chili Chipotle da Emily

Custo $25, economizar $30

Fonte: Recommended by CookGo

  • 495 Min
  • 8 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍖 900 gramas de carne moída
    • 🌭 450 gramas de linguiça italiana apimentada a granel

  • Temperos e Condimentos

    • 5 colheres de sopa de pó de chili
    • 🟤 1 colher de sopa de cominho em pó
    • 1 colher de chá de coentro em pó
    • 2 colheres de chá de pimentas chipotle picadas em molho adobo
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola grande, picada
    • 🧄 2 dentes de alho, picados

  • Produtos de Tomate

    • 🍅 1 lata (28 onças) de tomates picados
    • 🍅 1 lata (15 onças) de molho de tomate
    • 🍅 1 lata (6 onças) de pasta de tomate

  • Opcional

    • 1 lata (14 onças) de feijão vermelho

PASSOS

1

Cozinhe a carne moída e a linguiça em uma panela grande em fogo médio-alto até que estejam levemente douradas e desfiadas; escorra. Adicione o pó de chili, o cominho e o coentro; cozinhe e mexa até perfumar.

2

Adicione a cebola e o alho; cozinhe e mexa até que a cebola fique macia e translúcida.

3

Adicione os tomates picados, o molho de tomate, o feijão vermelho (opcional), as pimentas chipotle e o sal; leve para ferver em fogo baixo.

4

Transfira o chili para uma panela elétrica e cubra.

5

Cozinhe em temperatura baixa por 7 a 9 horas.

6

Adicione a pasta de tomate e cozinhe por mais 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

448

Calorias

  • 33g
    Proteína
  • 24g
    Carboidratos
  • 25g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com creme de leite azedo, queijo Cheddar forte e coentro fresco picado para um sabor extra.Se preferir um gosto mais defumado, aumente a quantidade de pimentas chipotle.Use feijão vermelho apenas se ele se enquadrar nas preferências dietéticas; é opcional.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.