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Sopa de Batata Fácil com Queijo e Presunto no Fogão Lento

Custo $12, economizar $18

Fonte: Recommended by CookGo

  • 270 Min
  • 6 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥔 1 pacote (28 onças) de batatas hash brown congeladas, descongeladas
    • 🥩 2 xícaras de presunto cozido picado
    • 🧅 ½ xícara de cebola picada
    • 🥬 2 talos de aipo, picados
    • 🍲 4 xícaras de caldo de frango
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de pimenta
    • ¼ colher de chá de alho em pó
    • 🧀 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido
    • 🧀 1 pacote (8 onças) de queijo Cheddar ralado
    • 🧅 2 colheres de sopa de cebolinhas verdes picadas, ou a gosto

PASSOS

1

Combine as batatas hash browns, o presunto, a cebola, o aipo, o caldo de frango, o sal, a pimenta e o alho em pó em uma panela elétrica. Misture bem para combinar. Coloque a tampa na panela elétrica.

2

Cozinhe em fogo baixo até que o aipo esteja macio, de 4 a 5 horas.

3

Misture o cream cheese e o queijo Cheddar. Mexa até que o queijo derreta. Cubra e cozinhe em fogo baixo por mais 30 minutos, mexendo ocasionalmente.

4

Sirva coberto com cebolinhas verdes picadas como guarnição.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

518

Calorias

  • 24g
    Proteína
  • 28g
    Carboidratos
  • 42g
    Gorduras

💡 Dicas

Use presunto de sobra das festas para economizar nas compras.Certifique-se de que o cream cheese está amolecido para obter uma textura suave.Personalize os acompanhamentos com bacon crocante, creme azedo ou ervas frescas para um sabor extra.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.