Pastel de Carne Fácil com Batatas ao Alho e Romano
Custo $15, economizar $20
Fonte: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 Porções
- $15
Pastel de Carne Fácil com Batatas ao Alho e Romano
Custo $15, economizar $20
Fonte: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 Porções
- $15
INGREDIENTES
Carne
- 🐄 450 gramas de carne moída
Vegetais
- 🧅 ½ xícara de cebola picada
- 2 latas (425 gramas) de vegetais mistos, escorridos
- 🍅 1 lata (411 gramas) de tomates picados, escorridos
- 1 quilo de batatas vermelhas
Temperos e ervas
- 1 colher de chá de alecrim seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano seco
Laticínios
- 🧈 ½ xícara de manteiga
- ½ xícara de queijo romano ralado
- 🥛 ⅓ xícara de leite
Outros
- 🧄 2 colheres de sopa de alho picado
- 1 lata (227 gramas) de molho de tomate
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 190°C e unte levemente um refratário médio.
Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne e a cebola com alecrim e manjericão até que a carne esteja dourada; escorra a gordura. Adicione os vegetais mistos, os tomates picados e o molho de tomate. Mexa e cozinhe até aquecer bem. Transfira para o refratário.
Em uma panela grande, cozinhe as batatas até ficarem macias, cerca de 10 minutos. Retire do fogo e escorra.
Amasse as batatas na panela com manteiga, queijo romano, leite, alho, sal e orégano até ficar homogêneo. Espalhe as batatas amassadas sobre a mistura de carne e vegetais no refratário.
Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos e depois gratine por 3 minutos para dourar o topo de batata.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
392
Calorias
- 18gProteína
- 33gCarboidratos
- 21gGorduras
💡 Dicas
Substitua o queijo romano por qualquer outro tipo de queijo, se preferir.Deixe o prato descansar por um dia na geladeira para intensificar os sabores antes de reaquecer.Para uma versão com menos gordura, reduza a manteiga e use leite desnatado.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.